いちご煮ってご存知ですか？ 果物のイチゴではありません。 ウニとアワビが入った青森県八戸の郷土料理です。 お椀に盛り付けたウニの姿が朝靄に霞む野いちごのように見える。 そんなことから「いちご煮」と名付けられたそうです。 … 続きを読む 高級缶詰いちご煮で炊き込みご飯を家キャンで作ってみた